Sí, es hora de recordar tu sartén de hierro fundido. Aquí está la forma correcta de hacerlo

Ya sea que esté sazonando su hierro fundido por primera vez o refrescante esa pátina, el proceso es rápido y fácil.

Tome esta sartén, por ejemplo. Su superficie de cocción está recubierta de aceite carbonizado acumulado, residuos que pueden hacer que los alimentos delicados se adhieran. La solución? Una limpieza exhaustiva seguida de una nueva capa de condimento para restaurar su superficie antiadherente.