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Del laboratorio a la muñeca: la primera tecnología de seguimiento de nutrición de Samsung para Galaxy Watch


Crear un sensor de carotenoides del tamaño de una moneda fue un hito importante, pero el siguiente desafío fue garantizar que pudiera funcionar de manera precisa y confiable en diversos tipos de piel, haciéndolo realmente accesible para todos.

Para superar desafíos como la interferencia de la melanina en los tonos de piel más oscuros, los ingenieros de Samsung optaron por utilizar la yema del dedo para realizar mediciones, ya que tiene la menor cantidad de melanina en todos los grupos étnicos. También agregaron ajustes simples, como una ligera presión con la punta de los dedos durante las exploraciones, lo que ayuda a reducir temporalmente el flujo sanguíneo y la interferencia de la hemoglobina, lo que hace que los resultados sean más precisos.

Amplios ensayos realizados en el Samsung Medical Center3 Incluyó cientos de participantes, validando el rendimiento del sensor. Esto allanó el camino para una función que pasó sin problemas del laboratorio a los usuarios de todo el mundo, ofreciendo una solución inclusiva diseñada para la vida cotidiana.

Cómo funciona


Los carotenoides son los pigmentos naturales rojos, amarillos y verdes que se encuentran en frutas y verduras. Dado que nuestros cuerpos no pueden producir carotenoides por sí solos, los niveles almacenados en el cuerpo ofrecen una instantánea clara de la cantidad de frutas y verduras que alguien ha estado comiendo.

Aquí es donde entra en juego la puntuación de su índice de antioxidantes, que refleja sus niveles de carotenoides según estas categorías:

  • Muy bajo: Menos del 50% de la recomendación diaria de la OMS de 400 g al día.
  • Bajo: Entre 50% y 100%.
  • Óptimo: 100% o más.

«Los carotenoides de la piel se metabolizan y se acumulan en los tejidos gradualmente, por lo que los cambios a corto plazo en la ingesta de frutas y verduras no aparecerán inmediatamente en la puntuación», explica el Dr. Hyojee Joung. «Nuestra investigación muestra que una mayor ingesta de carotenoides conduce a un aumento significativo en la piel niveles de carotenoides después de aproximadamente una o dos semanas, haciendo del Índice una herramienta valiosa para rastrear hábitos alimentarios consistentes y a largo plazo”.

Los factores del estilo de vida, como la calidad del sueño, los niveles de estrés y la actividad física, también influyen en el Índice, lo que lo convierte en un indicador completo de la salud general. Emparejado con otros Características del Galaxy Watch8 como entrenamiento del sueño, seguimiento de actividad y Carga vascular escuchael Índice de Antioxidantes ofrece una visión holística de su bienestar, lo que le permite tomar decisiones más inteligentes para un envejecimiento más saludable.

▲ La función Índice de antioxidantes mide los niveles de carotenoides en segundos con el sensor en la parte posterior del Galaxy Watch8 y proporciona información nutricional adicional en los teléfonos inteligentes Galaxy emparejados.


Tu salud, reinventada


«Los nuevos sensores portátiles pueden contribuir a ayudar a las personas a desarrollar hábitos alimentarios saludables al rastrear y fomentar una ingesta diaria suficiente de frutas y verduras», dice el profesor Yoonho Choi del Centro Médico Samsung. «Con el tiempo, esta sencilla práctica puede ayudar a prevenir algunos cánceres y otras enfermedades relacionadas con la edad, lo que la convierte en una forma muy eficaz de respaldar la salud a largo plazo».

Los antioxidantes son un área de interés emergente, pero la investigación ha sido limitada debido a los desafíos que plantea una medición precisa. El índice de antioxidantes del Galaxy Watch8 va más allá de los desarrollos actuales de la industria y ofrece una innovación significativa.

La capacidad de Samsung para medir los niveles de antioxidantes con precisión, reconocida por los expertos como un punto de referencia para futuras investigaciones, representa un gran avance en el seguimiento de la salud. Al ayudar a los usuarios a identificar riesgos tempranamente y tomar medidas proactivas hacia una mejor salud, Samsung está allanando el camino para un enfoque más inteligente y proactivo hacia el bienestar y redefiniendo el papel de los dispositivos portátiles en la atención médica preventiva.

Fuente

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