Ya es hora de tirar estos 25 artículos de cocina

Decir adiós a un cluttered kitchen counter y las despensas que no cierran significan decir adiós a las cosas que no usas.

Admítelo, todavía quedan paquetes de salsa de soja de la administración Clinton que se conservan con vida.

Luego está la clase de elementos de los que sabes que debes despedirte pero el sentimentalismo no te lo permite. Eres tu taza de té favorita que está astillada sin posibilidad de reparación o la sartén antiadherente que te ayudó a terminar la escuela de posgrado pero que ya no es antiadherente.

Es hora de tirar estos artículos de cocina que solo ocupan espacio y dejar espacio para tus nuevos favoritos, o nada en absoluto.

Aquí hay una lista de elementos que sería prudente tirar y ordenar ese espacio para cocinar de una vez por todas.

Cuando las superficies de los utensilios de cocina antiadherentes comiencen a descascararse y astillarse, serán menos efectivas. Tampoco querrás ingerir demasiado de ese compuesto químico.

Si su sartén antiadherente se parece a esta, es hora de comprar una sartén nueva. Estas son las mejores sartenes antiadherentes que hemos probado.

Si su sartén de hierro fundido ya no está al ras de la estufa, eso significa que está deformada. Esto probablemente sucedió por exponer la sartén a cambios drásticos de temperatura, como enjuagarla con agua fría mientras aún estaba caliente.

Limpiar el hierro fundido quemado es sencillo pero, desafortunadamente, no existe una manera fácil de deformar una sartén. Si su Lodge se tambalea, probablemente sea hora de buscar uno nuevo y comenzar a preparar la superficie desde cero.

Algunos aceites duran más que otros, pero el aceite de oliva fresco tiene una vida útil relativamente corta. Intente utilizar aceite de oliva dentro de los tres o cuatro meses posteriores a la apertura. Después de eso, probablemente sea el momento de tirarlo y buscar una jarra nueva.

El arroz cocido puede parecer una de esas cosas que duran para siempre, pero no es así.

Como explica Nina Raemont de CNET en este artículo, el arroz cocido puede desarrollar bacterias una hora después de dejarlo a temperatura ambiente y causar intoxicación alimentaria.

Si sus recipientes de plástico están deformados, las tapas no sellarán correctamente. Un sellado deficiente puede provocar quemaduras por congelación, derrames y otros problemas. Colóquelos en el contenedor de reciclaje y almacene recipientes de plástico más resistentes o frascos de vidrio y recipientes de almacenamiento que durarán mucho más.

Y si no estás seguro de qué contenedores y cajas de comida para llevar se pueden reciclar, hemos ideado este helpful guide.

Si a su esponja se le caen trozos o tiene comida atrapada en el estropajo que simplemente no puede sacar, entonces no se moleste. Es hora de tirarlo. Además, pruébalo cuando empiece a oler raro. Un olor agrio generalmente significa que en la esponja están creciendo bacterias.

Sé que es difícil soltar tu tazón o taza favorita, pero si está desconchada, debes decir «adiós». Esa zona rota puede cortarle el labio o los dedos. Además, si su tazón o taza es antiguo, la pintura puede contener plomo. No querrás que haya pequeños copos de plomo en tu café o cereal.

Ya que hablamos del plomo, fíjate bien en los objetos de cerámica antiguos de tu cocina. Los tazones o tazas de cerámica que tengan un esmalte corroído (parece que se está desprendiendo la pintura) o que estén cubiertos con un residuo de aspecto polvoriento o gris calcáreo después de haberlos lavado pueden ser vidriado con plomo. El plomo puede filtrarse a los alimentos, así que deje de usarlos lo antes posible.

Si no cocinas mucho, es posible que las especias ya no estén en su mejor momento. Cuanto más viejo sea el condimento, menos sabor le dará a tus recetas. La mejor indicación de lo buena que puede ser una especia es la prueba de olfateo. Si la especia todavía huele fuerte, consérvala. Si apenas puedes oler algo, tíralo.

Las especias viejas suelen tener un color descolorido y se acumulan en el frasco debido a la exposición a la humedad.

Utilice también la prueba de olfateo con las hierbas. Además, busque colores descoloridos o grisáceos, que podrían ser otra señal de que las hierbas ya pasaron su fecha de caducidad.

Aquí se explica cómo almacenar las hierbas para que duren más.

Hay algunos utensilios de cocina de los que vale la pena tener más de uno, como sartenes y recipientes para almacenar alimentos. Pero probablemente no necesites cuatro cucharas de madera iguales o varios abrelatas que realicen la misma tarea.

Si de alguna manera terminaste con duplicados, dona los extras a una organización benéfica o guárdalos en un lugar apartado y libera espacio en el armario, la encimera y los cajones para las cosas que necesitas.

No reutilice las tapas de los frascos de conservas para enlatar. Después de un uso, el sello ya no funcionará correctamente. Tú poder Use las tapas usadas en los artículos que simplemente guardará en el refrigerador, pero una vez que estén oxidados, es hora de tirarlos a la papelera de reciclaje.

Esto debería ser obvio, pero he visto demasiadas personas con agarraderas rotas en sus cocinas. Al final, estas personas terminan con una quemadura desagradable. ¡No seas como ellos! Consigue algunas agarraderas nuevas que protegerán adecuadamente tus dedos.

Si sus coladores están oxidados o tienen agujeros, tírelos al reciclaje. El óxido puede entrar en la comida, y ¿qué sentido tiene verter algo a través de un colador que tiene un gran agujero? Déjalo ir.

No importa si fue un regalo de bodas o no. Guarda en una caja cualquier electrodoméstico que no hayas usado en un año y donalo a una organización benéfica. Disfrutarás del espacio adicional en tu cocina y alguien más disfrutará de tu donación.

No hay vergüenza aquí. Todos hemos tenido montones de bolsas de plástico debajo del fregadero. Esa masa de bolsas es un hogar acogedor para los insectos… y es simplemente un desastre. Es hora de tirarlas a la papelera de reciclaje y pasar a las bolsas reutilizables.

¿Quién no tiene en la nevera un bote de pepinillos que lleva ahí desde 2010? Sin embargo, los pepinillos se echan a perder. Intente encontrar la fecha de caducidad en el frasco para ver si han caducado. Si no puede encontrarlo, siga una regla simple: si no recuerda cuándo lo compró, tírelo.

Guardar condimentos viejos puede ser útil si los usas. Si el paquete está pegajoso, corroído o descolorido o el contenido del interior está caducado. Tíralo.

Si bebes bebidas calientes con poca frecuencia, probablemente tengas en tu estante una lata de posos o una caja de bolsitas de té que hayan estado ahí desde siempre.

Después de tres a seis meses, el café se echa a perder. Un té comienza a perder su potencia después de aproximadamente un año, incluso si está sellado y almacenado correctamente. Si no recuerdas cuántos años tiene, prepara una taza. Si no tiene un olor fuerte o tiene un sabor débil, significa que es demasiado viejo.

Si necesitas frijoles frescos, estos son los best coffee subscriptions para intentarlo en 2024.

Mucha gente tiene un mueble en la cocina dedicado a guardar sus medicamentos. Revisa el tuyo y tira todo lo que esté caducado.

Deseche también los medicamentos recetados. Los medicamentos vencidos pueden no ser tan efectivos y pueden ser potencialmente peligrosos, según el FDA.

Al tirar un medicamento, consulte la etiqueta para ver si hay instrucciones específicas para su eliminación. Además, tache o tache la información personal de la etiqueta. Si vive en los Estados Unidos, puede utilizar el Sitio web del Departamento de Justicia de EE. UU. para encontrar un lugar de recolección cerca de usted.

Si está roto, derretido u oxidado, déjalo ir. Estarás mucho más feliz con una espátula o un batidor nuevos.